Nevşehir’deki kafeteryalarda ve işyerlerinde satışa sunulan 6 farklı dildeki toplam 15 içeceğin karşılarına Türkçe isimlerinin de yazılması amacıyla bir proje hazırlayan Nevşehir Halil İncekara Bilim Sanat Merkezi’ne devam eden 2 öğrenci, danışman öğretmenleri Ayşe Kayaalp, bu çalışmalara destek olunması amacıyla Nevşehir Belediye Başkan Yardımcısı Oktay Şımarmaz’ı ziyaret ederek, çalışmalarına ilişkin olarak bilgiler verdiler.
Nevşehir Halil İncekara Bilim Sanat Merkezi’ne devam eden Hilal Nursima Kıvrak ve Zelal Sözbilen isimli öğrenciler danışman öğretmenleri Ayşe Kayaalp ile birlikte Nisan ayında , Kafeteryalarda ve işyerlerinde hazırlanan menüler ile satışa sunulan ve İngilizce, Fransızca, İtalyanca, Portekizce, Litvanca ve Filipince olarak yazılı içeceklerin karşılarına Türkçe isimlerinin de yazılması amacıyla bir proje çalışması başlattılar.
Cafelerde belirlenen toplam 15 içeceği kapsayan bu çalışma için Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi Gastronomi bölümünden öğretim üyelerinin yanı sıra , kafeterya ve diğer işletme yetkilileri ve vatandaşları da içine alan 3 lü bir anket çalışması ile Nevşehir Halil İncekara Bilim Sanat Merkezi öğrencileri Hilal Nursima Kıvrak ve Zelal Sözbilen, danışman öğretmenleri Ayşe Kayaalp ile birlikte ,kafeterya ve işletmelerdeki yabancı dildeki 15 içeceğin Türkçe isimlerini belirlediler.
Halen devam eden proje ile ilgili olarak Belediye Başkan Yardımcısı Oktay Şımarmaz ’a bilgiler de aktaran danışman öğretmen Kayaalp, bu projenin bu ay içerisinde Edebiyat alanında TUBİTAK ’a da sunulacağını belirtti.
Nevşehir Belediye Başkan Yardımcısı Oktay Şımarmaz’da projenin başarılı bir şekilde yürütülmesi için üzerlerine düşeni yerine getireceklerini belirterek, kafeteryalarda satışa sunulan yabancı dildeki isimlerin karşılarına Türkçe isimlerinin de yazımının oldukça yerinde bir uygulama olacağına inandığını belirterek, öğrenci ve öğretmenlere teşekkür etti.