Türkiye patates üreticilerinin bir araya gelerek bilgi paylaşımında bulunmasını amaçlayan “Patates Günleri Fuarı” açılışına Nevşehir Valisi Ali Fidan, İl Genel Meclisi Başkanı Serkan Naci Feralan, Avanos Kaymakamı Osman Bilici, MHP Nevşehir İl Başkanı Adnan Doğu, Nevşehir Ticaret Borsası Başkanı İbrahim Salaş, Nevşehir Tarım ve Orman Müdürü Özgür Memiş, Tohum Sanayicileri ve Üreticileri Altbirliği (TSÜAB) Başkanı Yıldıray Gencer, patates firmalarının yetkilileri ve yurtiçi ve yurtdışından üreticiler katıldı.

Fuarın açılış programında konuşan Vali Fidan, bir turizm şehri olan Nevşehir’in aynı zamanda 20 binin üzerinde kayıtlı çiftçisi ile tarım anlamında da önemli illerden biri olduğunu ifade etti.

2024 yılı verilerine bakıldığında Nevşehir’de 115 bin dekar alanda yaklaşık 400 bin ton patates üretildiğini söyleyen Vali Fidan, “Nevşehir ülkemizde yedinci sırada. Özellikle patates arza anlamında, gıda güvenliği anlamında tedarik zincirinin sağlanması sofralara tüketiciye bakan yönüyle de ürün sağlanması anlamında da Nevşehir önemli. Yaklaşık 1320 civarında doğal depoda 2 milyon tona yakın patates depolanıyor ve buradan diğer illerimize üreticilere doğrudan ürün sağlanıyor. İlimizin ihracatı anlamında da patates önemli bir ürün. Yine 2024 yılı verilerine baktığımızda 30 bin ton yemeklik, 14 bin ton işlenmiş, 1295 ton tohum olmak üzere ilimiz ihracatında da patates birinci sırada. Yaklaşık 1.4 milyar TL’lik ihracat gerçekleştirilmiş” diye konuştu.

Patates Günleri Fuarı’nın Nevşehir’e yakıştığını ve fayda sağladığını kaydeden Fidan, “Özellikle üretimden pazarlamaya işte gübreden ilaçlamaya kadar teknoloji yeni teknoloji, yeni bilgilerin, yeni ürünlerin uzman kişiler tarafından burada çiftçimizle buluşturulması çok kıymetli” dedi.