Milletvekili Çalışkan, "Michelin de Kapadokya'mızda ilk kez listede yer aldı"
Nevşehir’in Ürgüp ilçesinde hizmet vermekte olan Revithia Michelin yıldızını almaya hak kazanırken İbrahimpaşa köyünde hizmet vermekte olan Babayan Evi ise yeşil yıldız almaya hak kazandı.
AK Parti Nevşehir Milletvekili Emre Çalışkan açıklamada, “Kapadokya'mızdan listeye giren restoranlarımızla birlikte Türkiye’deki Michelin yıldızlı restoran sayısı 17’ye yükseldi. Michelin Rehberi’nin İstanbul–İzmir–Muğla eksenine bu yıl Kapadokya’nın da dahil olmasıyla Türkiye gastronomisi tarihi bir dönemece girdi. Nevşehirimizden; Özel ödül alan Revithia – Şef Durhan Özdemir'i ve Michelin Yeşil Yıldızı alan Babayan Evi 'ni, 2026 Michelin Tavsiye Listesine giren Restoranlarımız; Reserved, Kardeşler, Saklı Konak, Sofram, Gorgoli, Seki, Uzundere Kapadokya Mutfağı, Nahita, Tık Tık Kadın Emeği, Lil’a, Moniq, Seten Her birini yürekten kutluyorum. Bu süreçte hiç bir zaman desteklerini Kapadokya’mızdan, Nevşehir’imizden esirgemeyen değerli Kültür ve Turizm Bakanımız Mehmet Nuri Ersoy’a'a sonsuz teşekkürlerimi sunuyorum” dedi.