Kırmızı Et Üretimi Bu Yıl Artış Gösterdi
Toplam kırmızı et üretimi bir önceki çeyreğe göre 46,2, bir önceki yılın aynı çeyreğine göre 3,8 oranında arttı. Toplam kırmızı et üretimi içinde sadece kesimhanelerde üretilen kırmızı et miktarı ise 125 bin ton olarak gerçekleşti.
Sığır eti üretimi yaklaşık 360 bin ton olarak tahmin edildi
Sığır eti üretimi bir önceki çeyreğe göre 48,2, bir önceki yılın aynı çeyreğine göre 5,1 oranında arttı.
Koyun eti üretimi 24 bin ton olarak tahmin edildi
Koyun eti üretimi bir önceki çeyreğe göre 3,4 artarken, bir önceki yılın aynı çeyreğine göre 14,5 oranında azaldı.
Kırmızı et üretim miktarı, 2015 – 2016