Kapadokya'da hizmet veren Gorgoli Lounge Michelin rehberine girdi

 

Kapadokya Üniversitesi Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğr. Gör. Cem Aydoğdu’nun şefliğini yaptığı Gorgoli Lounge & Eatery, 2026 Michelin’in Tavsiye (Selected by Michelin 2026) listesinde yer aldı.

Michelin Rehberi Türkiye 2026 Töreni’nde açıklanan sonuçlarla birlikte, bu yıl ilk kez değerlendirmeye alınan Kapadokya bölgesinden restoranlar arasında yer alan Gorgoli Lounge & Eatery, lezzet anlayışı, sunum kalitesi ve özgün mutfak yaklaşımıyla uluslararası ölçekte prestijli bir başarı elde etti.

Kapadokya Üniversitesi akademik kadrosunda görev yapan Öğr. Gör. Cem Aydoğdu’nun şefliğinde önemli gastronomi duraklarından biri hâline gelen restoranın bu başarısı hem bölge hem de üniversite açısından gurur verici bir gelişme oldu.